Categoria: LATTICINI

Provenienza: Piemonte

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: Formaggio leggermente stagionato a pasta molle, a base di latte caprino pastorizzato, con l'aggiunta di panna pastorizzata. Peso di 80 gr. circa . Forma cilindrica di diametro di 7 cm circa e altezza 2,5 cms circa.