Categoria: FORMAGGI E BURRO

Provenienza: Piemonte

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: Il burro di Beppino Occelli si fa come una volta, con panne vive e scremate da latte ancora caldo di giornata. Leggermente paglierino in primavera ed estate, più bianco d'inverno, quando le vacche si alimentano a fieno. Disponibile anche da 250 gr.