Categoria: LATTICINI

Provenienza: Piemonte

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: Formaggio a pasta molle semistagionato preparato con latte vaccino e ovino. Ha una forma cilindrica del peso circa di 220 gr. La sua crosta è bianca e tenera e come un involucro croccante racchiude una cremosa pasta dolce e gustosa.