Categoria: FORMAGGI E BURRO

Provenienza: Lombardia

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: Il Gorgonzola DOP Dolce è un formaggio vaccino a pasta morbida e cremosa di color bianco paglierino, con le tipiche venature grigio-verdi che lo contraddistinguono, denominate erborinatura. Ha un sapore dolce, intenso, inconfondibile.