Bartolini Formaggi

IL NOCCIOLO

Categoria: LATTICINI
Provenienza: Piemonte
Tipo di latte: FORMAGGI
Note: Formaggio a pasta molle leggermente stagionato preparato con latte vaccino, ovino e caprino; a forma di cubetto di colore giallo paglierino scarico. La crosta รจ umida e sottile edibile dal peso circa di 110 gr. Consistenza cremosa, si scioglie in bocca