Categoria: FORMAGGI E BURRO

Provenienza: Lombardia

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: Il Monte 27 è un formaggio stagionato di latte vaccino. E' un prodotto caseario stagionato. Ottimo da consumare così, da grattugiare su pasta e risotti. Ha un sapore tendente al grana ma più rotondo, più dolce, più morbido.