Categoria: FORMAGGI E BURRO

Provenienza: Toscana

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: E' un fuoriclasse tra i formaggi, prodotto con latte di pecora pastorizzato con aggiunta di tartufo. E' un pecorino dal sapore pieno e dalI'aroma intenso. Peso circa 1,200 kg.