Categoria: FORMAGGI E BURRO

Provenienza: Toscana

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: A forma di cilindro bombato, ha una crosta ricoperta dal fieno e paglia della Val di Cornia rinchiude in sé una pasta bianca e delicata con sapore di note dolci, nocciolati. Ideale co n miele e confetture. Peso 1,200 kg circa.