Categoria: FORMAGGI E BURRO

Provenienza: Toscana

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: Sono piccole forme da 600 gr. ca. Ha una crosta rustica color bianco-marrone che assicura al su interno un eccellente formaggio. Ha un sapore dolce, intenso, con sentori di nocciola e frutta secca. Si sposa bene con i vini sia bianchi che rossi.