Bartolini Formaggi
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PIATTELLE BIANCHE/AFFUMMICATE
Categoria:
LATTICINI
Provenienza:
Puglia
Tipo di latte:
LATTICINI
Note:
Le Piattelle sono una delle molte varianti della scamorza. Sono di forma tonda e schiacciata. Il massimo del gusto lo esprimono se cotte alla griglia.