Categoria: FORMAGGI ESTERI
Provenienza: Francia
Tipo di latte: FORMAGGI
Note: Papillon con questo Roquefort ha creato un formaggio che viene apprezzato da un numero considerevole di clienti. La produzione e la stagionatura sono ancora effettuate in modo tradizionale. E' un formaggio dal gusto particolare e la pasta รจ morbida.