Bartolini Formaggi

SHROPSHIRE BLEU

Categoria: FORMAGGI ESTERI
Provenienza: Regno Unito
Tipo di latte: ESTERI
Note: Formaggio erborinato inglese a base di latte vaccino pastorizzato. Il suo peculiare colore aranciato proviene dall'annatto, un colorante naturale aggiunto durante la produzione. La crosta รจ dorata e viene stagionato per 10-12 settimane.