Categoria: FORMAGGI E BURRO

Provenienza: Lombardia

Tipo di latte: FORMAGGI

Note: E' un Taleggio DOP, dal sotto crosta molto cremoso e la parte centrale gessata. Grazie all'antica tradizione nella selezione del latte, la lavorazione interamente manuale, la stagionatura in ambienti naturali, si ha un formaggio dal sapore unico, deciso.